Restaurantbesuche sind entweder geplant oder spontan. In beiden Fällen ist es wichtig, dass der Weg ins Berlin Lokal nicht umsonst war und man vor Ort nicht lange auf einen Tisch warten muss. Aus diesem Grund ist es ratsam, bereits im Voraus einen Tisch zu reservieren. Egal für welchen Kommunikationskanal (Telefon, Mail und Online-Formular) Sie sich entscheiden - wichtig ist immer die Angabe folgender Informationen: Auf welchen Namen soll die Reservierung laufen? Wie viele Personen sollen an der Reservierung teilnehmen? Zu welchem Zeitpunkt möchten Sie den Tisch reservieren? Oftmals nehmen Restaurants auch Online-Reservierungen an, was für beide Parteien den Vorteil hat, die Buchungsdetails schriftlich als Bestätigung zu haben.

In der Regel sollten Tischreservierungen in Berlin spätestens 24 Stunden vor dem gewünschten Datum abgesagt werden. Wenn du deine Reservierung jedoch kurzfristig absagen musst, ist das kein Problem. Viele Restaurants sind flexibel und können auch kurzfristige Absagen akzeptieren. Wenn du dir unsicher bist, ruf einfach das Restaurant an, in dem du reserviert hast, und frag nach den Stornobedingungen. So bist du auf der sicheren Seite und kannst dir sicher sein, dass deine Reservierung storniert wird.

Natürlich gibt es immer Ausnahmen, wenn jemand zum Beispiel sein Portemonnaie vergisst oder kein Geld dabei hat. In diesem Fall solltest du dem Restaurant Bescheid sagen und versuchen, so schnell wie möglich zu bezahlen. Wenn du dich weigern würdest oder gar nicht erst versuchen würdest, zu bezahlen, wäre das sehr unhöflich und unfair dem Restaurant gegenüber.